近日，记者走进稻田镇张家营前村的九鹿梅花鹿养殖场时，一个个体格健硕的梅花鹿投来好奇的目光。整洁的鹿舍内，梅花鹿三三两两聚在一起，或吃或喝，惬意自在。养殖场负责人李兴旺正忙着给梅花鹿喂食，说起这些“宝贝”，这位“00后”小伙打开了话匣子。
小伙返乡创业
选养稀罕的梅花鹿
“梅花鹿是中国文化中的吉祥物之一，‘鹿’与‘禄’同音，明代李时珍名著《本草纲目》注解，梅花鹿身体部位有十六样可以作珍贵中药配方。由此可见，梅花鹿身上处处是宝贝。”李兴旺出生于2002年，说起与梅花鹿结缘，得从一次旅游说起。几年前，他去吉林长春旅游路过一个小镇时，发现家家户户养殖梅花鹿，这一下子勾起了他的好奇心。下车后详细了解到梅花鹿养殖的发展前景不错，他便决定回寿光养殖。
“寿光及周边养鸡、鸭、牛、羊等畜禽的比较多，但养梅花鹿的少，最初我也担心没有经验借鉴，但后来父母为了支持我创业，跟着我到长春去学习梅花鹿养殖技术，这给了我很大的信心。”李兴旺表示，为了养好这些梅花鹿，他在知识、技术等方面没少下功夫，不仅上网查阅资料，还经常外出拜师学习，空闲时就钻进鹿舍里观察摸索。经过4年的学习、实践，他对梅花鹿的各种习性有了比较详细的了解，慢慢从一个养鹿门外汉成长为行家里手。目前，梅花鹿养殖场全部由他一人负责。
“梅花鹿不但吃得少、长得快，而且全身是宝，鹿茸、鹿血、鹿肉、鹿骨、鹿筋等都有很高的药用和经济价值。国家禁食野生动物后，人工养殖梅花鹿有了更广阔的行业前景。”李兴旺介绍，梅花鹿养殖分为庭院养殖和林地养殖，它们胆小易惊，所以庭院养殖时需要建好棚舍、围栏。梅花鹿虽然吃得不多，但很“讲究”，每天的饲料既要有精饲料，也要有粗饲料，各种营养一定要跟上，不然易生病。梅花鹿一天喂两次即可，相较于牛羊等的养殖，梅花鹿不需要那么多的人力，饲料和人力成本相对较低。
深耕鹿产业链
助力乡村振兴
为了打开销路，让更多人了解梅花鹿，除了传统的销售方式外，从2023年底开始，李兴旺会定期直播“带货”“。我希望通过直播的方式，让更多人了解梅花鹿养殖，认识梅花鹿的价值。”他说。
目前，李兴旺养殖梅花鹿的收入主要靠割鹿茸和繁殖幼崽。据介绍，一头成年公鹿的鹿茸一年可以割两茬（6月、10月各一茬），共收取3公斤左右的鹿茸，每公斤鹿茸能卖3000至4000元。母鹿主要就是用来繁殖，一年产一次，一次只生一胎。
“梅花鹿耐粗饲、不挑食、养殖成本低，现在我的养殖场内不到30头。下步，我打算进一步扩大梅花鹿的养殖规模。”除了日常养殖管理，李兴旺还做着鹿茸、鹿鞭、鹿血、鹿帽、鹿胎盘等产品的销售。下步，他会充分挖掘鹿产品、鹿文化，打造集梅花鹿养殖、产品精加工及特色主题旅游于一体的养殖基地，形成体验鹿文化、观赏鹿百态、购买鹿产品的产业链模式，尝试探索产业联动发展，并带动周边群众发家致富。
版权声明：本文转载于网络，版权归作者所有，如果侵权，请联系本站编辑删除
